アボカドとゆで玉子のポテトサラダ レシピあり

アボカドとゆで玉子のポテトサラダ
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    おいしそう!

じゃがいもが残っているので、自分流の「ポテサラ」を作ってみる。【材料】    ※レシピは3人分です。 じゃがいも・・・2個牛乳・・・大さじ3マヨネーズ・・・大さじ4オリーブ油・・・大さじ1塩・胡椒・・・少々酢・・・少々赤玉ねぎ・・・適量胡瓜・・・1/2本ゆで玉子・・・2個アボカド・・・1個レモン汁・・・少々パプリカパウダー・・・少々【作り方】1.じゃがいもを茹でて、マッシャーでつぶす。調味料を加え...

ジミヘンさん

ジミヘンさん

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?