アジのなめろうレシピあり

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おいしそう！

デパ地下で仕入れたキレイな鯵（アジ）を使って、「なめろう」を作る。【材料】　　　　※レシピは３人分です。　アジ（刺身用）・・・１パック（１尾分）大葉・・・５枚青ネギ・・・適量おろし生姜・・・小さじ０．５甘酢生姜・・・適量味噌・・・大さじ１酒・・・大さじ１すだち・・・１個【作り方】１．アジを削ぎ切りしてから粗みじんに叩く。大葉を千切りにし、青ネギ、甘酢生姜をみじん切りする。ボウルにアジと薬味を入れ、...