市販のうどんつゆを使ったカンタンな「おでん鍋」を作る。主夫は、ときどき手抜きをしたくなる。【材料】 ※レシピは3人分です。 鶏手羽スペアリブ・・・12本ほどじゃがいも・・・3個人参・・・適量絹揚げ・・・3個三色さつま揚げ・・・1パック(4本)結び糸こんにゃく・・・1パック(4個)生椎茸(冷凍していたもの)・・・適量ゆで卵・・・4個春菊・・・1把うどんつゆ・・・2袋(600ccほど)チキンスー...
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食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?