鮭フレーク入りコロッケ ~フィッシュケーキ風 レシピあり

鮭フレーク入りコロッケ ~フィッシュケーキ風
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    おいしそう!

「フィッシュケーキ」というメニューがテレビで紹介され、興味を惹かれた。じゃがいもがあるので、自己流で作ってみよう。【材料】    ※レシピは3人分です。 鮭フレーク(業務スーパー)・・・80ccほど玉ねぎ・・・適量白ワイン・・・大さじ1じゃがいも(男爵)・・・3個バター・・・大さじ1牛乳・・・大さじ3マスタード・・・小さじ1小麦粉・・・大さじ1胡椒、ローリエP・・・少々刻みパセリ・・・小さじ1(衣...

ジミヘンさん

ジミヘンさん

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?