レシピブログ
キタアカリは加熱調理することにより、ホクホクとした食感と濃厚な色の甘さなどから 栗じゃがいもとも呼ばれ、男爵より澱粉が多く含まれカロテンやビタミンC 食物繊維が 豊富なのが特徴です。しかし火の通りが早く、煮崩れしやすいというところから おでんや肉じゃがなどの煮物には向いていませんが、特徴を活かすには、 ホクホク食感な皮つきふかしいも、ポテトサラダやコロッケ、 フライドポテトな......
お肉屋さんのカレーコロ...
ひよこ豆のコロッケ、フ...
残りカレーコロッケ
アランチーニ イタリア...
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