春のジャーマンポテトレシピあり

人数：3人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

ドイツの代表的な家庭料理ジャーマンポテトは香ばしいベーコンの旨みに、こんがりホクホクのじゃがいもが美味しさのポイントです。食材は春でなくても、1年を通じて揃えられますが、春が最も栄養価も美味しさも最高の時期。新たまねぎをふんだんに使い豊かな甘みに、アスパラも加えより旨みいかし作った「春のジャーマンポテト」です。【材料（3人分）】新じゃがいも（350ｇ）スライスベーコン（80ｇ......