カラフル夏野菜カレーレシピあり

人数：3人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

疲労回復にとてもいい夏野菜が出回る時期となりました。カレーに甘味、苦味、辛味、酸味ある野菜を加え味わいもカラフル！夏野菜たっぷりのカレーです。【材料（3人分）】牛肉（200ｇ）にんじん（1/2本）じゃがいも（4個）たまねぎ（1個）ニンニク（1かけをみじん切り）茄子（1本）プチトマト（12個）獅子唐（8本）ゴーヤ（1本）オクラ（4本）枝豆（1パック）かぼ......