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梅干し 大葉に、ちりめんじゃこ かつお粉などの和の食材を使って、 パラパラに炒めた 梅干しとちりめんじゃこの炒飯です。 日本を代表する発酵食品 梅干し 弁当に添えられているのも、食中毒菌の増殖を抑制する働きがあるからです。 おにぎり 寿司 刺身など直接手に触れる食品に潜む「黄色ブドウ球菌(MRSA)」や 「病原性大腸菌Oー157」などの食中毒菌から身を守り 、 クエン酸で疲労回復に効果があ......
梅干し作り1
梅干しキムチ
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昔ながらの梅干し
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