牛肉と厚揚げの甘辛味噌炒めレシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

基礎代謝が低下する暑い季節。免疫力を高められる食材を使って、甘辛に仕立てたごはんが進む栄養あるおかず「牛肉と厚揚げの甘辛味噌炒め」です。【材料（3人分）】牛肉薄切り（200ｇ）厚揚げ（1パック）長茄子（1本）奴ねぎ（3～4本）ニンニク（1かけ）酒（大さじ1）片栗粉（適量）オリーブオイル（小さじ2+大さじ1）調味料・・・酒（大さじ1）砂糖（大さじ2）醤油（大さじ1） ......