すき焼き風牛ごぼうと春雨の炒め煮レシピあり

人数：3人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

栄養豊富な牛肉に、ごぼうと春雨を炒め、甘辛に煮詰めてつくったごはんが進む主菜です。温泉卵を割って、すき焼き風に味わう「牛ごぼうと春雨の炒め煮」です。【材料（3人分）】牛肉薄切り（200ｇ）ごぼう（2本）春雨（60ｇ）スナップえんどう（100ｇ）ニンニク（1かけ）温泉卵（3個）酒（大さじ1）片栗粉（適量）オリーブオイル（大さじ1）調味料・・・昆布水（150ｍｌ）酒（......