鶏じゃがと夏野菜の重ねオーブン焼きレシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

トマト、茄子、ズッキーニの夏野菜は、カラダ冷す性質ですが、油で炒めたり加熱することにより甘みと旨みがアップされしかもカラダを温める野菜に変わります。鶏のもつ旨みを活かし、夏野菜をより美味しく調理した「鶏じゃがと夏野菜の重ねオーブン焼き」です。【材料（2人分）】鶏もも肉（150ｇ）じゃがいも（大2個）トマト（2個）茄子（1本）ズッキーニ（1本）たまねぎ（1/2玉）ニンニク......