牛肉とごぼうの柳川風卵とじレシピあり

人数：3人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

牛肉とごぼうに、たまねぎ卵はすべて免疫力を高めるカラダにやさしい食材です。食物繊維豊富なごぼうをたっぷりに、牛肉とたまねぎを加え卵とじてつくった「牛肉とごぼうの柳川風卵とじ」です。【材料（3～4人分）】牛肉薄切り（200ｇ）ごぼう（200ｇ）たまねぎ（1/2玉）卵（5個）木の芽（10枚程度）酒（大さじ1）昆布水（300ｍｌ）砂糖（大さじ2）醤油（大さじ4）【つくり方......