らっきょうでタルタルソース レシピあり

らっきょうでタルタルソース
  1. 10
    おいしそう!

タルタルソースは、マヨネーズをベースにしたソースの一種。 たまご風味に甘酸っぱさが、フライなどの揚げものの美味しさをより引き立ててくれますよね。 たまねぎやパセリに、ピクルスを使うのが一般的ですが、 日本の発酵食 漬けもの“らっきょう”を使って和えたタルタルソースです。    材料 ◯4人分 ・卵 ── 3個 ・らっきょう ── 6粒程度 ・セロリ ── 10cm ・パセリ ──......

KOICHIさん

KOICHIさん

食生活アドバイザーとカラーコーディネーターの資格を活かし、見た目 鮮やかで美味しいレシピ提案をしていきたく思っています。