もちむぎ素麺レシピあり

人数：3人分

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おいしそう！

清き水と、豊かな実りに育まれた、もちむぎの里「兵庫県神崎郡福崎町」の旨いもの細いそばのようですが、もちむぎを使用した手延べ素麺を冷た～くひやしてつくった「もちむぎ素麺」です。もち麦には、高タンパク・高ミネラルそしてβグルカンが豊富に含まれコレステロールを低下させる働きがあり、健康食品として注目を浴びています。＊βグルカンとは主にアガリクス、メシマコブ、霊芝などのキノコ類......