メレンゲでつくる“ふわふわのミックスお好み焼き” レシピあり

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おいしそう！

卵を白身と黄身に分けて、白身を泡立ててメレンゲにして焼いたふわふわ食感が心地いいミックスお好み焼きです。【材料（4枚分）】山芋入りのお好み焼き粉（200ｇ）卵（3個）キャベツ（1/2玉）ねぎ（1束）豚肉ロース（8～12枚程度）いか（1杯）海老（8尾）たまねぎ（1玉）天かす（大さじ2）紅生姜（適量）水（180ｍｌ）オリーブオイル（適量）塩・胡椒（......