レシピブログ
米と麦に並ぶ世界三大穀物のひとつ“とうもろこし” 炭水化物を主に、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンEをはじめ リノール酸に食物繊維、そしてカルシウム、マグネシウムなど 各種ミネラルバランスよく含んでいる栄養豊富な旬ものです。 しっかり焼いて、甘辛の砂糖醤油を塗りさらに焼いた 「甘辛の焼きとうもろこし」です。 とうもろこしは鮮度が落ちやすいのが特徴。 すぐにゆでるか蒸す......
staub(ストウブ)...
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