トマトスクランブルエッグかけ鰻の冷やしそうめんレシピあり

人数：3人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

こんばんは！猛暑の中お越し下さりありがとうございます昨日といい今日といい、かつて経験したことのない猛暑の大阪。スタミナあって、ひんやりのどごしの良い食べものが食べたくなったので、今晩のメニューは、鰻の蒲焼きの冷やしぶっかけそうめんにトマトの炒り卵と夏野菜をのせてつくった「トマトスクランブルエッグかけ鰻の冷やしそうめん」です。相性のいい食材の組み合わせで作った、ぶっかけそうめ......