キノコと枝豆のポテトサラダレシピあり

人数：4人分

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おいしそう！

こんばんは！お越し下さりありがとうございます。今日もうだるような暑い1日でしたねぇ・・・疲労が溜まった時にはキノコ！ビタミンミネラルをはじめ食物繊維が豊富なキノコは免疫力を高めしかも低カロリーな食材です。まもなく旬を迎えるキノコに、そろそろ旬が終わろうとしている枝豆をポテトサラダで和え、クルミも加え食感よくつくった「キノコと枝豆のポテトサラダ」です。【材料（4人分）】じ......