さつまいもと小松菜のミネストローネレシピあり

人数：3人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

こんばんは！今夜もお越しくださりありがとうございます。本日3回目の更新は、イタリアの野菜スープ“ミネストローネ”の記事。秋から冬にかけての旬野菜を中心に使ってじっくり煮込んだ「さつまいもと小松菜のミネストローネ」です。赤・橙・黄・緑など彩り野菜は、第７の栄養素フィトケミカル（ファイトケミカル）が豊富に含まれる抗酸化作用ある野菜。植物の色素成分や香気成分が活性酸素を除去させ、免疫力......