こんにちは!お越しくださり ありがとうございます。
鰤もそろそろ本格的なおいしい季節を迎えます
脂がのった、旨みたっぷりの鰤の切り身に塩をまぶしただけのシンプルさ!
フライパンで焼いた鰤の塩焼きです。
【材料(3人分)】
鰤(切り身・3切れ) 塩(小さじ1) レモン(1個) 詳しい作り方 01 鰤の両面に塩を均等にまぶし、常温にて30分馴染ませます。 02 30分後、水で洗......
-
-
食生活アドバイザーとカラーコーディネーターの資格を活かし、見た目 鮮やかで美味しいレシピ提案をしていきたく思っています。