牛すじ煮込みカレー（前篇）レシピあり

人数：5人以上分

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おいしそう！

こんばんは！お越しくださりありがとうございます。下ごしらえが、少々大変な牛すじ煮込みカレーですが、じっくり煮込めば柔らかい牛すじのコクと旨味たっぷりに味わえる格別なカレーです。前篇としての投稿は、牛筋をやわらかくさせるまでの下準備です。【材料（カレー5～6皿分の牛筋）】牛筋（300ｇ）長ねぎ（2本）土生姜（3かけ）水（適量）詳しい作り方 01 たっ......