レシピブログ
こんばんは! KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます。 本日は土用の丑の日だけあって 暑さ厳しい一日でしたね。 土用の丑の日には、鰻にしじみの吸い物。 お魚屋さんも一年で最も書き入れ時ではないでしょうか。 アレンジしてつくった丼は ふっくら ふわふわに焼いた だし巻きを添えた鰻どんぶりです。 香ばしく、ふっくら鰻蒲焼きに、出し巻きも ふ......
鰻の佃煮
鰻のせいろ蒸し
鰻巻き
鰻ざく
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