レシピブログ
こんばんは! KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます。 本日の投稿は和食・魚の煮付けレシピ 鰤の季節はこれからですが、秋の旬野菜とともに 甘辛く煮詰めた鰤の煮付けです。 関西での呼び名は ツバス(35cm 以下) → ハマチ (35~60cm )→ メジロ(60~80cm ) 80cm以上になると 鰤へと出世していく縁起のいい魚です......
1月 Nokko風♪ ...
ご飯にもお酒にもあう「...
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