とろみがたまらない牡蠣とエノキのかき玉汁レシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

こんばんは！ KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださりありがとうございます。今シーズン一番の寒さで凍えそうな1日でしたね。そのような時におすすめの本日の投稿は、とろみあって温まる牡蠣とエノキのかき玉汁です。昆布と鰹の合わせだし汁に、牡蠣とえのき茸を加えサッと煮てとろみを付けたかき玉汁。食材の旨味成分で相乗効果により、うま味際立ったあった......