【6分で簡単おもてなし】鰻ときゅうりの酢の物「うざく」レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

こんばんは！ KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださりありがとうございます。明日は土用の丑の日「一の丑」です。鰻蒲焼きどんぶりは香ばしく、やわらかでたまらない夏のご馳走です。鰻の酢の物があるってご存知でしょうか？関西風の鰻蒲焼きを細く切ったうなぎときゅうりの酢の物鰻ざく（うざく））という三重県の郷土料理。関西でも知られ、時短・簡単に作れるおもてな......