レシピブログ
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こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます 今日は節分 一年の災いを払うための 厄落としとして「豆撒き」を行い、 恵方に向かって太巻き寿司を無言で ガブッと!丸かじりしたり、 鰯の塩焼きなど行事食とされています。 今年の恵方は 「東北東」 やや東よりの方角になりますね。 その方向に向かってがぶっと! 恵方巻です。 ......
きざみ穴子の柳川風
プロ仕込み煮穴子
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