Zopfの生地で@ソフティチーズ

Zopfの生地で@ソフティチーズ
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    おいしそう!

ソフティチーズパンを作りました。 中にクリームチーズが入っております。 半分に割るとこんな感じ。 この時のパン。 これまで作った中で一番美味しい生地に仕上がりました(´∀`) 捏ねてる時から、 何か違う! ふわふわだー しっとりー なのにベタつかない~! 焼き上がりも甘い! 翌日も温めなくてもふんわりしてて!! でも…… 何が良かったのかはわからない(´Д`) レシピはもちろんこちらから↓↓ ZO......

かんなさん

かんなさん

旦那と二人暮らしをする主婦です。 手作りお菓子、手作りパン、ペーパークラフト(パーチメントクラフト)の悪戦苦闘の日々を気ままに綴っております。 また、 ご近所の卵&ナッツアレルギーの女の子へ、アレルギー対応のお菓子をプレゼントすべく・・・ こちらも日々格闘しております。