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ビタントニオのワッフルプレートで、ブリュッセルタイプのワッフルを焼きました。 ホワイトチョコをトッピングしてみたけど、お好み焼きに見えてきた(´Д`) ブリュッセルタイプはリエージュタイプと同じく、イーストで膨らませています。 外はさくさく、中はしっとり…… んー…? なんか、中はフレンチクルーラーみたいな…ぐにゃっと感がある……(表現悪っ) こうゆうもんかな? 何か失敗したかな…。 ブリュッセル......
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