天然酵母のドライフルーツロールレシピあり

いただいたドライフルーツを細かく切って、ホシノ天然酵母の生地に練り込み、トヨ型で焼きました。生種の量が多かったけど、もう1週間以上たっているので、使い切らないと。 <材料> 強力粉…250g ホ [...]...

趣味で毎日パンやお菓子をちょこっと作っている、イラストレーター＆ライターです。キッチンは小さい実験室。なんでも試してみたくなる場所。仕事柄、真夜中クッキングが多いです。日々のおかずももっと熱心に作れればいいのですが...(^^;)

monamiさん