山形県産どまんなかご飯レシピあり

前回、GOPANのお米食パンでいただいた銘柄米「山形県産どまんなか」のご飯を炊きました。「どまんなか」はササニシキ系のお米で、その名前の由来は次の通りです。庄内平野のどまんなかにある、山形県農業試験場で生まれたお米 [...]...

趣味で毎日パンやお菓子をちょこっと作っている、イラストレーター＆ライターです。キッチンは小さい実験室。なんでも試してみたくなる場所。仕事柄、真夜中クッキングが多いです。日々のおかずももっと熱心に作れればいいのですが...(^^;)

monamiさん