米粉のキャラメルクリーム折り込みシートレシピあり

米粉で作る、パンの折り込み用キャラメルクリームシートです。パン1斤分にちょうど良い量です。米粉を使っているので、折り込みやすく、パン生地との相性は抜群。焼いたパンはしっとり甘くて、ふわふわが持続します。 &nbsp [...]...

趣味で毎日パンやお菓子をちょこっと作っている、イラストレーター＆ライターです。キッチンは小さい実験室。なんでも試してみたくなる場所。仕事柄、真夜中クッキングが多いです。日々のおかずももっと熱心に作れればいいのですが...(^^;)

monamiさん