大正金時の甘煮レシピあり

大正金時豆の甘煮です。いつもスーパーで購入する豆は皮が固めなのですですが、今回はクオカで購入して作ってみました。皮がサクッとした歯触りで食べやすくて、豆もほくほくしています。 <材料> 大正 [...]...

趣味で毎日パンやお菓子をちょこっと作っている、イラストレーター＆ライターです。キッチンは小さい実験室。なんでも試してみたくなる場所。仕事柄、真夜中クッキングが多いです。日々のおかずももっと熱心に作れればいいのですが...(^^;)

monamiさん