オーストリアの小麦粉で初めて焼いたパンレシピあり

オーストリアの小麦粉で初めて作ったパン。質素に焼いてみました。小麦粉はW480というタイプなのですが、袋をあけてびっくりしたポイントが2つ。 1つ目は色。粉が黄色い。日本のように真っ白じゃないので驚きました。 2つ目は [...]...

趣味で毎日パンやお菓子をちょこっと作っている、イラストレーター＆ライターです。キッチンは小さい実験室。なんでも試してみたくなる場所。仕事柄、真夜中クッキングが多いです。日々のおかずももっと熱心に作れればいいのですが...(^^;)

monamiさん