IKEAのおろし金で作るシュペッツレ(ケーゼシュペッツレ) レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

オーストリアで食べたビーフに付け合わせてあった、黄色いつぶつぶの料理。もちっとしていておいいしかったのだけど、ポテトなんだろうか、卵なんだろうかとずーっとわからずにいたのですが、やっと判明。「シュペッツレ(spätzle)」という卵のパスタでした。作り方がとてもユニークで、ゆるめの生地をおろし金みたいな器具を使ってぽとぽと湯に落としてゆでるんですが、そんな器具は売っていないので、代用になるものをI......