低温発酵のなかよしかばパンバーガーレシピあり

例によってカバには見えないのですが…。大きな口で、ハンバーグとレタスをパクリ。 <材料>カバパン4個強力粉…160g きび糖…16g 塩…2.2g ドライイースト…小さじ1/4 水…35ml 牛乳…35m [...] [...]...

趣味で毎日パンやお菓子をちょこっと作っている、イラストレーター＆ライターです。キッチンは小さい実験室。なんでも試してみたくなる場所。仕事柄、真夜中クッキングが多いです。日々のおかずももっと熱心に作れればいいのですが...(^^;)

monamiさん