ヨーグルトのブリオッシュレシピあり

見た目はクロワッサンのようなハード系のように見えますが、ブリオッシュ。甘い菓子パンです。ヨーグルトで捏ねましたので、フワッと口の中に酸味が広がります。中にはアーモンドクリームを少し入れました。 <材料>5個分 [...]...

趣味で毎日パンやお菓子をちょこっと作っている、イラストレーター＆ライターです。キッチンは小さい実験室。なんでも試してみたくなる場所。仕事柄、真夜中クッキングが多いです。日々のおかずももっと熱心に作れればいいのですが...(^^;)

monamiさん