大量の大葉とエゴマの葉 レシピあり

大量の大葉とエゴマの葉
  1. 7
    おいしそう!

10枚以上使ったけれどまだまだある大葉。大量消費に大葉味噌や佃煮も美味しいけれど、いま他に保存食がいろいろあるし・・・ 一気に食べちゃおう! と人参葉のかき揚げ風のサクサクなかき揚げにしてみました。全部で何枚あるか数えながら10枚ずつ重ねてクルクル巻いて千切りにして、20枚 30枚 40枚・・・途中で数がわからなくなり・・・。 全部で44gありました。 写......