歯ごたえ最高!たまには大根サラダでも♪
★材料
(2人分)
大根
適量
にんじん
適量
大葉
適量
貝割れ大根
適量
トマト
適量
ちりめんじゃこ
適量
和風ドレッシング
適量
★作り方
(5分未満)
1.
大根・ニンジン・大葉を千切りに切る。大根とにんじんはサット塩もみし、洗い流し、水切りする
2.
ちりめんじゃこは、ごま油でカラット揚げる
3.
大根・にんじん・大葉・貝割れ大根・トマトを皿にもり、上からちりめんじゃこをのせ、ドレッシングをかけて出来上がり
大根・にんじんはさっと塩もみする事
シャキシャキ感を残して!