とろ〜り、ゆず味噌キャラメル レシピあり

とろ〜り、ゆず味噌キャラメル
  1. おいしそう!

自宅の庭で、たくさんゆずを収穫できたので、早速、スイーツ作りに使いました。。。 今日は、ほのかな甘さのなかに、さわやかなゆずが香る白みそ仕立てのキャラメルにしてみました レシピは、↓です。。。 『とろ〜り、ゆず味噌キャラメル』 【材料】 生クリーム 100cc、ゆず(果汁) 50cc、グラニュー糖 40g、水あめ 30g、バター 20g、白みそ 15g、 はちみつ 10g、柚......

haruminさん

haruminさん

フードコーディネーター、haruminです。 日々の食卓から、おもてなしのテーブルコーディネートまで、「食卓から広がる幸せな時間」をテーマに、マイペースで更新中です(^^♪