もっちり、キャロット・ドーナツ。。。レシピあり

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おいしそう！

お正月気分も、ようやく薄れてきました。。。でも、みなさまのご自宅では、お餅は片付きましたか？もし、たくさん余っているのでしたら、本日ご紹介する、「キャロット・ドーナツ」でおやつにアレンジされてみてはいかがでしょうか？？『もっちり、キャロット・ドーナツ』【材料】にんじん 300g、米粉 170g、もち 100g、てんさい糖 50g、ベーキングパウダー 5g、卵 1個、 ......