いちごのサワーゼリー

いちごのサワーゼリー
  1. 4
    おいしそう！

料理紹介

果実酢でつくる、簡単！デザート。。。

★材料

(4人分)

  • 水

    2カップ

  • いちご酢

    60ml

  • パールアガー

    15g

  • いちご

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    水を沸騰させ、アガーを加えてよく混ぜる。

  2. 2.

    （1）にいちご酢を加えて、全体をよく混ぜ合わせたら、バットに流し入れて、冷蔵庫で冷やし固める。固まったら、フォークなどで砕く。

  3. 3.

    （3）に、いちごを加えて、均等になるように混ぜ、容器に移したら完成です！

★ワンポイントアドバイス

この配合だと、「酸っぱい」と感じる方もいらっしゃると思います。もし、苦手なようでしたら、お召し上がりになる時に、シロップやミルクをかけて下さいね！

haruminさん

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フードコーディネーター、haruminです。 日々の食卓から、おもてなしのテーブルコーディネートまで、「食卓から広がる幸せな時間」をテーマに、マイペースで更新中です(^^♪