ズッキーニと玉ねぎのスパニッシュオムレツレシピあり

スペイン人に嫁いだフランス人の義理のいとこから教わったレシピをアレンジ。スペインのオムレツといえば、ジャガイモのトルティージャが有名ですが、野菜の甘みがぎゅっと詰まったズッキーニと玉ねぎのこのオムレツを食べて以来、我が家ではスパニッシュオムレツといえばこのオムレツになりました。...

フランス在住、2児のママ。フランス生まれのレシピを日本語で、和のレシピをフランス語でブログに綴っています。 https://bonnepoire.wordpress.com/

Atsuさん