ハ－ブビネガ－を使った、きのこのホットサラダの作り方。レシピあり

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おいしそう！

先日、寸止めだったキノコを使ったメニュ－を御紹介しますね。。。。。といっても、なべに材料を入れて、フタをして数分待つだけの料理なのですが、ずぼらな私には、最高のメニュ－です。{%万歳webry%}特に夏は蒸し暑いので、たくさん作っておけば、常備菜にもなりますので、これで数日はもつぞ！{%チョキwebry%}...

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: マダムえりこさん

丸の内のOL,ピアノ講師、ハ−ブレストラン経験後自宅でハ−ブ料理教室を開催。ハ−ブデザ−ト＆ハ−ブテイ−セミナ−やスパイスハ−ブ講座なども開催。ハ−ブやスパイスを使った、身近な食材をおいしく変身させるマダムえりこのマジッククッキングをご紹介します。近著　マダムえりこの”ハ−ブでおもてなし”(株）文芸社ビジュアルア−ト