手作りおせんべはいかが？　Shoyu Cracker レシピあり

人数：5人以上分

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おいしそう！

先日、モニターで頂いた「鮮度の一滴」。ポン酢はお鍋にピッタリ。鮭のホイル焼きなどにもピッタリのまろやかでとても美味しいポン酢！お醤油は、薄口醤油？っていうくらいエッジの効いた強めの塩っけで、新鮮なだけに香りが普通の醤油とは全然違うのね。醤油の香りがプンとくる！こんな新鮮なお醤油を煮物などにただ材料として使うのは何だか勿体ないような気がして、醤油せんべいを作ってみました。乙女はおせん......