基本の茶碗蒸し CHAWAN-MUSHI (Japanese Egg Custard) レシピあり

基本の茶碗蒸し CHAWAN-MUSHI (Japanese Egg Custard)
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    おいしそう！

Once I've given you Dashi recipe , I'm happy to share the other traditional Japanese recipe. Today, It's CHAWAN-MUSHI. It's easy! and Kids will love it!  CHAWAN-MUSHI is a cup steamed egg custard. I w......

つぶこさん

つぶこさん

2015ミラノ万博の公式HPに和食レシピを掲載。 第一回Oishi Japan最優秀賞。 海外の雑誌やサイトに和食レシピ、コラムの掲載などなど。