Soy Milk Eggnog 豆乳でエッグノッグ レシピあり

Soy Milk Eggnog 豆乳でエッグノッグ
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    おいしそう!

日本ではあまり馴染みのないエッグノッグ。 海外ではクリスマスのドリンクとしてとても人気があります。 プリンを飲み物にしたようなドリンクで、シェイクに卵風味がついたような、とろみのあるドリンクです。 アメリカでは、牛乳パックみたいなのに入ったエッグノッグが売られていて、アルコール抜きのものは子供も大好き。 実は私、クリスマスパーティーの時に、ちょっぴりだけブランデーが入ったエッグノッグを飲ん......

つぶこさん

つぶこさん

2015ミラノ万博の公式HPに和食レシピを掲載。 第一回Oishi Japan最優秀賞。 海外の雑誌やサイトに和食レシピ、コラムの掲載などなど。