冷や奴とトッピングあれこれ レシピあり

冷や奴とトッピングあれこれ
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    おいしそう!

もうすぐ夏も終わり! でもまだまだ暑いですね。何でこんなに毎日蒸し蒸し暑いのかしらんと思いつつ、まぁそれもいいか。せっかくだからかき氷やピリピリ辛いカレーやお素麺などなど、夏に美味しい物をしっかり味わいつくそうと気持ちを切り替えています。 そんな訳で冷や奴。 今年の夏は、食欲のない時には冷や奴ばっかり食べていたような気がします。 冷や奴なら喉越し涼やかで、何だか知らぬ間に食べれちゃうので不......

つぶこさん

つぶこさん

2015ミラノ万博の公式HPに和食レシピを掲載。 第一回Oishi Japan最優秀賞。 海外の雑誌やサイトに和食レシピ、コラムの掲載などなど。