Vanilla Bean NY Cheese Cake  レシピあり

Vanilla Bean NY Cheese Cake
  1. 4
    おいしそう!

海外のレシピを参考にして、NYスタイルのチーズケーキを作りました! 日本のレシピよりクリームチーズがたっぷり入ってるー! オーブンの出し入れする時に重いぃぃー。そして味が濃いぃぃぃー! けど、けど、今まで作った中で一番美味しいかも!!!! 海外のレシピにありがちな、砂糖じゃりじゃりの甘過ぎるケーキって感じでもなくて、上品な味よ。 では、レシピを翻訳して少しアレンジを加えたレシピをどうぞー......

つぶこさん

つぶこさん

2015ミラノ万博の公式HPに和食レシピを掲載。 第一回Oishi Japan最優秀賞。 海外の雑誌やサイトに和食レシピ、コラムの掲載などなど。