MSC・・海洋管理協議会

MSC・・海洋管理協議会
  1. おいしそう!

おはようございます 写真の真ん中に有る”青い魚”のマーク見えますか? MSCとは海洋の自然環境や水産資源を守って漁獲された水産品に与えられる”海洋エコ認定書”と考えて下さい もちろん加工品にも与えられます 北米やヨーロッパでは此のマークが無いとスーパーなどで販売しない事も有ります 現在、とあるヨーロッパのスーパーマーケット(600店舗保有)から 甘エビの加熱むき身冷凍品を400,000キロほど......

居酒屋スーさんさん

居酒屋スーさんさん

カナダ生活30年。世界料理オリンピック金メダリストに輝いた栄光を持ちながらも、わがままな人生を送ってきました。。。