NHK・・・”てっぱん”を見ていたら・・・

NHK・・・”てっぱん”を見ていたら・・・
  1. おいしそう!

朝のNHK番組”てっぱん”を見ていると・・・・”お好み焼き”が食べたくなる! 3日ほど前に食べたばかりなのに・・・・ また・・・・食べたくなった ”お好み焼き”は鉄板焼き料理の仲間 ”関西風”とか”広島風”とかが有名であるが・・・・・発祥地は東京なのだ 安土桃山時代の”麩の焼き”が原点とか・・・・・ 明治になり、東京・麹町で”助惣焼き”が生まれる 明治大正時代になると”助惣焼き”から・・・ ”も......

居酒屋スーさんさん

居酒屋スーさんさん

カナダ生活30年。世界料理オリンピック金メダリストに輝いた栄光を持ちながらも、わがままな人生を送ってきました。。。